Gerichte & Backwaren
Ist Falafel halal?
Ja, halal
Falafel aus Kichererbsen oder Bohnen, Kräutern und Gewürzen ist halal.
Im Imbiss kann das Frittierfett mit anderen Produkten geteilt werden; Soßen mit Joghurt sind unproblematisch.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.
