Arabesk

Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln

Sauer eingelegtes Gemüse

Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Minze

Kichererbsenpüree mit Sesam

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt, Knoblauch, Minze

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt, Walnüssen, Peperoni

Oliven, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Walnüsse, Granatapfelsirup

Rote Bete mit Sesam, Walnüssen, Granatapfelsirup

Püree aus grünen Linsen, Reis, geröstete Zwiebeln, Granatapfelsirup

Kichererbsenpüree mit Sesam, Knoblauch, Petersilie

Pürierte, gegrillte Auberginen mit Sesam

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili

Rote Paste aus Paprika, Walnüssen, Granatapfelsirup

Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Granatapfelsirup

Frittierte Kichererbsenbällchen mit Tahine

Frittierte Teigtaschen mit Spinat

Frittierte Teigtaschen mit Käse

Frittierte Teigtaschen mit Hackfleisch

Bohnen, Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie

Frittierte Weizenschrotbällchen mit Hackfleisch, Zwiebeln

Kichererbsenpüree mit Sesam, Lammfiletstückchen

Gegrillter Halloumi Käse

6x kalte Vorspeisen und 2x warme Vorspeisen, inkl. 1 Korb Fladenbrot | Hummus, Mhammara, Labne bil Toum, Batata Harra, M´tabbal, Salatat Zayton, 2 Stk. Falafel

10x kalte Vorspeisen und 8x warme Vorspeisen...

gemischter Salat, Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücke, Haus-Dressing

Petersiliensalat mit Weizenschrot, Tomaten, Zwiebeln

gemischter Salat, Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, geröstetes Fladenbrot, Granatapfelstücke, Haus-Dressing

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Falafel

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Avocado & Hummus

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Fatayer bil Sabanegh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Sambousek bil Jibneh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Sambousek bil Laham

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Jibneh Halloumi

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Schisch Tawouk

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Kibbeh Maklieh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Kefta Halabieh

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Laham Meschwi

Gemischter Salat mit Gurken, Karotten, Radieschen, Tomaten, Minze, Granatapfelstücken, Haus-Dressing mit Gamberi Meschwi

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Falafel

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Gemüse

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Halloumi

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Schisch Tawouk mit Crem Toum

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Kefta Halabieh mit Crem Toum

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Laham Meschwi mit Crem Toum

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Falafel

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Halloumi

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Schisch Tawouk mit Crem Toum

Dünn gerolltes Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Hummus mit Laham Meschwi mit Crem Toum

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Falafel

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Avocado & Hummus

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Fatayer bil Sabanegh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Sambousek bil Jibneh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Sambousek bil Laham

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Jibneh Halloumi

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Schisch Tawouk

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Kibbeh Maklieh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Kefta Halabieh

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Laham Meschwi

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Gamberi Meschwi

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Falafel

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Avocado & Hummus

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Schisch Tawouk

Wahlweise Reis oder Bulgur mit orientalischer Tomatensauce, gebratenem Gemüse, Minze, Granatapfelsirup, Granatapfelstücken, Mandeln mit Laham Meschwi

Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Gebratene Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Knoblauch in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Gemüse, Kichererbsen in orientalischer Tomatensauce, dazu Couscous (scharf)

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili, Zwiebeln, Kichererbsen in orientalischer Kokossauce, dazu Reis (scharf)

Hackfleisch, Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Lammfleisch, Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Lammfleisch, Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Lammfleisch auf gewürztem Reis mit Nüssen, dazu Joghurt

Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Gemüse, Kichererbsen in orientalischer Tomatensauce, dazu Couscous (scharf)

Weizenschrotbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Lammfleischstückchen in Kräuter-Joghurtsauce, dazu Reis

Gebratene Auberginen, Kichererbsen, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Knoblauch in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Okraschoten, Knoblauch, frischer Koriander in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Spinat, Zwiebeln, frischer Koriander in arabischer Kräutersauce, dazu Reis

Gemüse in orientalischer Tomatensauce, dazu Reis

Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander, Chili, Zwiebeln, Kichererbsen in orientalischer Kokossauce, dazu Reis

Reis mit Tomatensauce oder Khiar bil Laban

Reis mit Khiar bil Laban, wahlweise Falafel, Schisch Tawouk oder Kefta Halabieh

Grillspieße mit marinierten Hähnchenfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Grillspieße mit Lammhackfleisch, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Grillspieße mit marinierten Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Grillteller mit Hähnchenfiletstückchen, Lammhackfleisch, Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Peperoni, Crem Toum

Gegrillte Lammkoteletts wahlweise mit Reis oder Kartoffeln

Gegrillte Riesengarnelen in orientalischer Sahnesauce mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln wahlweise mit Reis oder Kartoffeln

Grillspieß mit marinierten Hähnchenfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Crem Toum, dazu Reis

Grillspieß mit marinierten Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Crem Toum, dazu Reis

Fladenbrot

Vollkornfladenbrot

Sesamsauce

Knoblauchsauce

Hartweizen mit Zwiebeln und Tomaten

Reis mit gerösteten Fadennudeln

Reis mit Nüssen

Milchpudding mit Walnüssen und Honig

Milchpudding mit Erdbeeren und Schokolade

Maisgrieß mit Nüssen und Rosensirup

gebackener Blätterteig mit Milch, Kokos, Rosinen, Nüssen und Honig

Blätterteig mit Nüssen

Blätterteig mit Kinder Riegel und Pistazien

Fadennudeln mit Pistazien und hausgemachter Creme

Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln

dazu Fladenbrot (optional vegan) | Hummus, Mhammara, Labne bil Toum

dazu Fladenbrot | Frittierte Kichererbsenbällchen & Kichererbsenpüree mit Sesam

Gewürzmischung aus wildem Thymian, Sesam, Olivenöl

Gewürzmischung aus wildem Thymian, Sesam, Olivenöl | Käse, Sesam

Käse, Sesam

Spinatmischung

rote Paste, Sesam

rote Paste, Sesam, Aubergine

Käse, rote Paste, Sesam

Käse, Sesam, rote Paste, Gewürzmischung aus wildem Thymian, Olivenöl

Milchpudding mit Walnüssen und Honig