Süßes & Snacks
Ist Tiramisu halal?
Kommt darauf an
Tiramisu wird je nach Rezept mit Amaretto, Marsala oder Rum getränkt; fertige Tiramisus können Gelatine enthalten.
Mascarpone, Eier, Kaffee und Löffelbiskuits sind halal. Entscheidend ist, ob Alkohol im Rezept ist -- im Café nachfragen oder die Zutatenliste prüfen.
Worauf es ankommt
Mascarpone, Eier, Kaffee und Löffelbiskuits sind halal. Entscheidend ist, ob Alkohol im Rezept ist -- im Café nachfragen oder die Zutatenliste prüfen.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.