Zusatzstoff
Ist E425 Konjak halal?
Ja, halal
Konjak wird aus der Wurzelknolle der Konjakpflanze gewonnen und ist halal.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.