Zusatzstoff
Ist E420 Sorbit und Zuckeraustauschstoffe halal?
Ja, halal
Zuckeraustauschstoffe wie Sorbit, Xylit oder Erythrit werden aus Pflanzen gewonnen oder synthetisch hergestellt und sind halal. Der Begriff „Zuckeralkohol“ hat mit Trinkalkohol nichts zu tun.
Wo es vorkommt
Zuckerfreie Süßwaren, Kaugummi
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.