HalalAtlas

Zusatzstoff

Ist E296 Äpfelsäure halal?

Ja, halal

Äpfelsäure, Fumarsäure und ihre Salze sind halal.

Wo es vorkommt

Gummibonbons, Getränke, Marmelade

Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.

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