Zusatzstoff
Ist E153 Pflanzenkohle halal?
Ja, halal
Pflanzenkohle wird aus verkohlten Pflanzenteilen hergestellt und ist halal.
Knochenkohle ist kein zugelassener Lebensmittelfarbstoff E153.
Wo es vorkommt
Schwarze Lakritz, schwarze Burgerbrötchen, Süßigkeiten
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.