Zusatzstoff
Ist E128 Rot 2G halal?
Ja, halal
Rot 2G wird synthetisch oder aus Mineralien hergestellt, enthält nichts vom Schwein und keinen Alkohol und ist damit halal.
Wo es vorkommt
Farbstoff, Wurst (EU nicht mehr zugelassen)
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.