Libelle

Putenbrust mit Frischkäse, grüne salat

Fallafel mit Joghurt, Minz Tomate, grüner Salat

Sherrytomaten, Zucchini, Pilze, Paprika

Auberginen

Joghurt-Minze mit Bärlauch-wurzeln

Dattel-sahne Joghurt…

Ingwer, knobi, Chilischoten, Minze, Koriander…

aus 3.komponenten nach Wahl

Nach Wahl

inkl. alle Salate, alle Dips, 5x Falafel, 1xSambose

Kichererbsen, Pflaumen

Gebratener Ziegenkäse mit Honig und Sesam, dazu mit Ingwer, Tomaten, gebratenen Feigen, Datteln und Birne, auf Nan Brot.

Rote Bete, Baby Spinat, Avocado mariniert mit Granatapfel- Ahorn Sirup, Sesam, Mandelblätter, Tomaten, Rucola. auf Nan Brot.

Rinderhack, Paprika würfeln, Tomaten sause, kidny –bohnen, jalapeno, Geriebener, Mozzarella käse, Rucola . auf Nan Brot.

gegrillte Aubergine Scheibe, gegrillte Tomaten, Mozzarella käse, Oliven tapanade, Jogurt Minze, Rucola. auf Nan Brot.

Kräuter-Kartoffel Frikadellen, Torshi Liteh (Eingelegte Auberginen) Jogurt Minze, Tomaten, Rucola. auf Nan Brot.

Tomaten, zwiebeln, Champignon, Ei aus Bio Freiland. Auf Nan Brot.

mit Mast o Pone, Tomaten, Zwiebeln, Eisberg Salat

mit Mast o Pone, Champignons, Zwiebeln, Eisberg Salat

mit Honig-Sesam, Tomaten, Eisberg Salat

mit Paprika Bunt, Zucchini, Champignon, Möhren, Asia-kohl, Tomatensoße.

tomatensause, und verschiedene frische Gemüse.

Zwiebeln, tomatensause, Campignien

Rote Beete, Schafskäse, Baby Spinat, Tomaten.

Hähnchenbrustfilet, Ziegenkäse, Sahne, Feigen, Birne.

Pilze, Mozzarella, sahne, jalapinio, Curry

mit Paprika Bunt, Zucchini, Champignon, Möhren, Asia-kohl …

und verschiedene frische Gemüse…..

gebratenes Hähnchen-Curry mit Rosinen, Zwiebeln, Mandelbläter, Granatapfelsirup und Limette

Hähnchen-Brustfilet, Zwiebeln und Walnuss-Granatapfelsause

gebratene Rinderhackfleisch auf Tomatensoße mit Zucchini..

Rinderhack- Bällchen, Kichererbsen, pflaumen, in eine Tomatensoße.

Traditionell persisches Gericht mit Lammfleisch, verschiedenen Kräutern, Zwiebeln, Kidneybohnen und getrockneter Limette

Hähnchen-Spieße auf Tomatensoße Zucchini mit Zwiebeln

gebratener Ziegenkäse in Sesam-Honig-Marinade auf Kraut Salat Roter Bete und Artischokensalat

Kartoffeln, Duft Kräuter, Kidneybohnen und frisches Gemüse

Bulgur als Beilage mit frische Gemüse, Champignons, verschiedenen Duft Kräutern

Fischfilet in Duftkräutern, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons und frischem Limettensaft

Geschmorte Kammstücke, Aus Lammkeule in Curry-Kichererbsen, Flaume

180gr gebratene ROASTBEEF mit gerosteter Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Rucola mit walnuss-Granatapfelsausse

Lammfleisch mit Kichererbsen, Pflaumen, Tomaten, Auberginen

Pilze, Zucchini, Tomaten, zwiebeln, Paprika, 5.Holtz spießen Hähnchenbrustfilet, 5.Holtz spießen Cevapcici, Rinderstreifen