halalatlas

Fleisch & Geflügel

Ist Salami halal?

Kommt darauf an

Salami wird meist aus Schweinefleisch hergestellt (dann haram), es gibt aber auch Rind- oder Geflügelsalami.

Ohne Zutatenliste nicht sicher zu sagen -- auf "Rindersalami"/"Geflügelsalami" und eine Halal-Kennzeichnung achten.

Worauf es ankommt

Ohne Zutatenliste nicht sicher zu sagen -- auf "Rindersalami"/"Geflügelsalami" und eine Halal-Kennzeichnung achten.

Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.

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