Fleisch & Geflügel
Ist Leberwurst halal?
Kommt darauf an
Leberwurst wird meist aus Schweineleber und Schweinefleisch hergestellt (dann haram); es gibt auch Geflügel- oder Kalbsleberwurst.
Auch „Kalbsleberwurst“ enthält oft Schweinefleisch. Auf die Zutatenliste und eine Halal-Kennzeichnung achten.
Worauf es ankommt
Auch „Kalbsleberwurst“ enthält oft Schweinefleisch. Auf die Zutatenliste und eine Halal-Kennzeichnung achten.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.
