HalalAtlas

Süßes & Snacks

Ist Schwarzwälder Kirschtorte halal?

Nein, haram

Die klassische Schwarzwälder Kirschtorte enthält Kirschwasser, das ungekocht in Boden und Sahne kommt.

Varianten ohne Alkohol gibt es, sie sind aber die Ausnahme -- beim Bäcker ausdrücklich nachfragen. Die Sahne kann zusätzlich Gelatine enthalten.

Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.

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