Gerichte & Backwaren
Ist Schnitzel halal?
Kommt darauf an
„Wiener Schnitzel“ muss in Deutschland aus Kalb sein, „Schnitzel Wiener Art“ ist meist Schwein; daneben gibt es Puten- und Hähnchenschnitzel.
Halal ist ein Schnitzel nur aus einem erlaubten, halal geschlachteten Tier. Cordon bleu enthält klassisch Schinken (Schwein).
Worauf es ankommt
Halal ist ein Schnitzel nur aus einem erlaubten, halal geschlachteten Tier. Cordon bleu enthält klassisch Schinken (Schwein).
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.