Gerichte & Backwaren
Ist Pommes frites halal?
Kommt darauf an
Pommes aus Kartoffeln und Pflanzenöl sind halal. In Belgien und manchen Imbissen werden sie aber in Rinderfett frittiert, oder im selben Fett wie Fleisch und Wurst.
Nach dem Frittierfett und einer getrennten Fritteuse fragen.
Worauf es ankommt
Nach dem Frittierfett und einer getrennten Fritteuse fragen.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.