Badshah

Teigtasche mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen gefüllt

In Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

In Kichererbsenmehl gebackener Blumenkohl

In Kichererbsenmehl gebackene Kartoffeln

In Kichererbsenmehl gebackene Auberginen

In Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

In Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet

für 1 Person

Salat der Saison

Rote Zwiebeln, Gurken, Tomaten in Zitronen-Masala-Dressing

Gemmischter Salat mit Hühnerbrustfilet, im Tandoor gegrillt

Vollkorn-Fladenbrot aus dem Tandoor

Fladenbrot aus Hefeteig aus dem Tandoor

Fladenbrot mit Knoblauch oder Ingwer oder Chili aus dem Tandoor

Fladenbrot mit Knoblauch oder Ingwer oder Chili aus dem Tandoor

Fladenbrot mit Knoblauch oder Ingwer oder Chili aus dem Tandoor

Fladenbrot mit Butter aus dem Tandoor

Fladenbrot mit hausgemachtem Käse aus dem Tandoor

Fladenbrot gefüllt mit Lammfleisch aus dem Tandoor

Fladenbrot gefüllt mit Nüssen und Rosinen

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

Gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln

Gebratene Kartoffeln mit Kreuzkümmel

Gemischtes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erdnüssen und Sahnesauce – leicht scharf

Gefüllte Käseklößchen in feinen Currycreme-Sauce mit Kokosflocken

Gebratene Okraschoten mit Zwiebeln, Parika und gewürzeng,1

Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erdnüssen und Sahnesauce – leicht scharf

Hühnerbrustfilet mit Champignons in feiner pikanter Curry-Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Minze, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Spinat und Kokosflocken in Currysauce

Gegrilltes Hühnerfleisch und Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

Lamm mit Champignons in Mandel-Curry-Sahnesauce

Entenbrustflet mit frischem Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander – scharf

Gegrilltes Entenbrustfilet, mariniert mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Kardamom und Gewürzen

Riesengarnelen mit Zwiebeln und Parika in einer süß-sauren Sauce

Gebratene Garnelen in einer fein gewürzten Mangosauce

Hühnerbrustfilet in kräftiger Currysauce

Hühnerbrustfilet in exotisch pikanter Sauce mit Zitronenspritzer

Im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrilltes Hühnerbrustfilet in spezieller Masalasauce

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Sauce

Hühnerbrustfilet in indischer Chili-Sauce

Gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Sahnesauce

Hühnerbrust in Joghurt-Cashewnuss-Sauce

Gegrilltes Hühnerfleisch in Nusssauce, mit gemahlenen Mandeln

Hühnerbrustfilet in einer feinen Mango-Sauce

Hühnerfleisch mit Rahmspinat

Hähnchenbrustfilet mit Masala-Sauce und feinen Gewürzen

Linsen nach indischer Art

Linsen mit Rahmspinat

Gemüse-Curry aus frischem verschiedenem Gemüse

Auberginen püriert mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Frische Okraschoten in fein gewürzter Masala-Sauce

Kichererbsen nach Punjab-Art

Verschiedenes Gemüse in Nuss-Sahne-Sauce mit Mandeln und Rosinen

Frischer Spinat mit hausgemachtem Käse

Hausgemachter Käse in Butter-Creme-Sauce

Hausgemachter Käse gegrillt, in kräftiger Masala-Sauce

Gemischtes Gemüse mit Paprika, Tomaten und indischem Käse – pikant

Gemischtes Gemüse mit frischer Mango in Mandel-Sahnesauce

Gelbe Linsen mit Zwiebeln, Tomaten , Ingwer und Knoblauch

Okraschoten mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer in Masala-Sauce

Mariniertes im Tandoor gegrilltes Hühnerbrustfilet

In frischer Minze und Spinat mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt

In Joghurt und Cashewnuss mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt

Gegrilltes Hühnerbrustfilet, mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Pickel

Marinierte Garnelen im Tandoor gegrillt

Verschieden Grillspezialitäten vom Tandoor gegrillt

In besonderer Gewürzmischung und Joghurt mariniertes Hühnchen nach Punjabi Art im Tandoor gegrillt

Lamm in kräftiger Sauce

Lamm mit Rahmspinat

Lamm in exotisch pikanter Sauce mit Zitrone

Lamm mit Joghurtsoße, fein gewürzt

Lamm mit Kartoffeln in sehr scharfer Sauce

Lamm mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Erdnuss-Sauce und Sahne – leicht scharf

Lamm mit frische Okraschoten, fein gewürzt

Lamm mit Mango-Mandel-Sahnesauce

Lamm, gewürzt mit frischem Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander – scharf

Lamm mit Minze, Spinat, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kokosflocken in Currysauce

Fisch in kräftiger Curry-Sauce

Gebratene Garnelen in kräftiger Curry-Sauce

Gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch, Erdnuss-Sauce und Sahne – leicht scharf

Seelachsfilet mit Mango-Sahnesauce

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Currysauce

Riesengarnelen mit frischer Champignons, Mandeln in Currysauce

Gebratenes Seelachsfilet mit Zwiebeln und Paprika in süß-sauerer Sauce – scharf

Gebratenes Seelachsfliet mit frischen Champignons in pikanten Currysauce

Riesengarnelen mit frisch gebratenem Gartengemüse – scharf

Ente mit verschiedenem Gemüse

Ente in indischer Chili-Sauce, scharf

Ente in einer sehr scharfen Sauce

Entenbrustfilet mit frischer Mango, Mandeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesauce

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Erdnuss-Sauce und Sahne – leicht scharf

Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Knoblauch in Mandel-Curry-Sahnesauce

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und frischem Koriander – scharf

Entenbrustfilet mit Minze, Spinat, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kokosflocken in Currysauce

Entenbrustfilet in feinen Currysauce

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen

Gebratener Reis mit Lammfleisch, Nüssen und Rosinen

Gebratener Reis mit verschiedenem frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen

Gebratener Reis mit Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen

Gebratener Reis mit Hühnchen, Lamm, Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen

Süße Quarkbällchen (typisches indisches Dessert)