Zusatzstoff
Ist E500 Natron halal?
Ja, halal
Natron, Pottasche und Hirschhornsalz sind mineralische Backtriebmittel und halal.
Wo es vorkommt
Backwaren, Lebkuchen, Kekse
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.