Zusatzstoff
Ist E162 Betanin halal?
Ja, halal
Betanin (Betenrot) ist ein roter Farbstoff aus Roter Bete und halal.
Allgemeine Orientierung, keine Fatwa und kein Halal-Zertifikat. Bei Fleisch zählt die Schlachtung (dhabiha), nicht nur die Zutat. Bei strittigen Fragen gibt es unterschiedliche gelehrte Meinungen.